食べられる花

昨夜は　友人宅で料理の講習会を兼ねての食事会でした。

女が７人も集まっての食事会は　それはそれはにぎやかなものです。

作った料理の感想に始まり　次から次に話がはずみます。

その中の一人は

「還暦を迎える準備をしているけど　話がまとまらず苦労している」と

愚痴っていましたが　今もスイミングスクールの指導者として仕事をしている

彼女の余分な脂肪のないスマートな身体を横目に

あっという間にたくさん並んだ料理のなくなるのが　早いこと。

そんな料理の中に　とってもきれいな黄色の花が目立っていました。

「これは？」と聞くと

「食べるオクラの花よ」と　

家庭菜園で作っている友人が持ってきていました。

初めてみる「食べられるオクラの花」を早速いただいてみたら

味は無味にちかいのですが　やわらかくていい食感でした。

とってもきれいな花で　食べるのが　もったいないくらいでした。