おいしかったです

仕事帰りに　いつものスーパーに寄ると

今日は店頭で

「生しいたけがお買い得だよ。おいしいよ。」と

おいしい食べ方を大きな声での売り込みです。

簡単ですぐできそうなので

生しいたけを買って帰って即作ってみました。

玉ねぎをみじん切りにして

ヘタをとったしいたけにのせたら

その上にマヨネーズを少しかけて

オーブンかグリルで焼けばもう出来上がり。

思った以上においしかったのには　びっくり。

焼いてポン酢で食べることが多かったけど

ひと手間で　生しいたけがより美味しくなりました。