太陽にありがとう

ひと月前に作った干し柿が食べ頃になりました。



ほどよいやわらかさの干し柿が好きです。



こちらではお正月の鏡餅に添えるのが習慣になっていますので



お供え用にはもう少し硬くなるまで干しておきます。







自然の甘味とほどよいやわらかさがなんともいえません。



こんなにおいしい干し柿にしてくれる太陽に



感謝を忘れてはいけないですね。





それに今日は　晴天で



お風呂用の太陽温水器も　追いだきの必要もなく



太陽に感謝の日となりました。